陳麻婆豆腐 の麻婆豆腐とエビチリ
みなとみらいのコンサートの後、お腹が空いたので何か食べて帰ることに。
ビルの中のレストラン街をうろついてみたところ、
ラストオーダーも終わり、閉店準備をしているお店もチラホラ。
どこかで美味しいと聞いた覚えのある陳麻婆豆腐に入ることに。
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夜9時過ぎでしたが、満席で10分ほど待ってから入店。
夜ごはんセットなるメニューがありましたが、
糖質ダイエット中なので、炭水化物はなし。
でもしっかりお酒は飲む。
本日一食目なのに、桂花陳酒＆辛い中華で大丈夫か？
一品目 この店の名物の麻婆豆腐。
メニューには、唐辛子マークが３つある激辛料理のようでしたが、
食べられないというほどでもなく、辛みの中に旨味もあって、
名物なのは分かる気がします。
辛さは、オペラシティの「東天紅」で食べたマーボの方が上だった。
更にお好みで辛みを追加できます＾＾
2品目 エビチリソース
メニューでは唐辛子マーク1つでしたが、
ほとんど麻婆豆腐と辛さが変わらない！
しかも、通常のケチャップソースとは異なり、挽肉入りの麻婆豆腐とほぼ同じソース。
しまったぁ～ かぶったぁ～
これが本場四川のエビチリソースなのだそうで。知らなかった。
でも、海老はぷりぷりで美味しかったです。
デザートの杏仁豆腐
おぼろ豆腐のように半液状で、ミルクの味が濃くて好みの味でした。
辛い物の後には良い口直しになります。
陳麻婆豆腐 クイーンズスクエア店
住所：横浜市西区みなとみらい2-3-4 クイーンズスクエア
横浜アット ステーションコア Ｂ１Ｆ
TEL:045-682-2866
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
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